แซนวิชไข่ดาว
แซนวิชไข่ดาว
ส่วนประกอบ (แซนวิชไข่ดาว)
ขนมปัง | 4 | แผ่น |
ผักกาดหอม | 2 | ใบ |
หอมใหญ่หั่นแว่น | 4 | แว่น |
ไข่ไก่ | 2 | ฟอง |
แฮม | 2 | ชิ้น |
มายองเนสมาโย่ | 2 | ช้อนโต๊ะ |
เนย | 2 | ช้อนโต๊ะ |
ซอสปรุงรสฝาเหลือง ตราภูเขาทอง |
วิธีทำ
- ทอดไข่ดาวโดยใช้เนยเตรียมไว้
- ทอดแฮมโดยใช้เนยเตรียมไว้ นำขนมปังทามาการีนแล้วไปย่างบนกระทะจนเหลือง
- ทาขนมปังย่างทุกแผ่นด้วยมายองเนสมาโย่ วางผักกาดหอม หอมใหญ่ แฮม และไข่ดาวลง แล้ววางทับด้วยขนมปังแผ่นที่สอง
- หั่นเป็นสามเหลี่ยม จะได้สองส่วน จัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟคู่กับซอสปรุงรสฝาเหลือง ตราภูเขาทองหรือซอสพริกศรีราชาตราศรีราชาพานิช