แซนวิชไข่ดาว

แซนวิชไข่ดาว

ส่วนประกอบ (แซนวิชไข่ดาว)

ขนมปัง   4 แผ่น
ผักกาดหอม 2 ใบ
หอมใหญ่หั่นแว่น 4 แว่น
ไข่ไก่   2 ฟอง
แฮม   2 ชิ้น
มายองเนสมาโย่   2 ช้อนโต๊ะ
เนย   2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรสฝาเหลือง ตราภูเขาทอง  

วิธีทำ

  1. ทอดไข่ดาวโดยใช้เนยเตรียมไว้
  2. ทอดแฮมโดยใช้เนยเตรียมไว้ นำขนมปังทามาการีนแล้วไปย่างบนกระทะจนเหลือง
  3. ทาขนมปังย่างทุกแผ่นด้วยมายองเนสมาโย่ วางผักกาดหอม หอมใหญ่ แฮม และไข่ดาวลง แล้ววางทับด้วยขนมปังแผ่นที่สอง
  4. หั่นเป็นสามเหลี่ยม จะได้สองส่วน จัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟคู่กับซอสปรุงรสฝาเหลือง ตราภูเขาทองหรือซอสพริกศรีราชาตราศรีราชาพานิช