ข้าวผัดเจ
ข้าวผัดเจ
ส่วนประกอบ (สำหรับ 2 ที่)
ข้าวสวย |
2 |
ถ้วย |
ถั่วฝักยาว ต้มสุกหั่นชิ้นเล็ก |
1/4 |
ถ้วย |
โปรตีนเกษตร ที่แช่น้ำแล้ว |
1/4 |
ถ้วย |
เมล็ดแปะก๊วย |
1/2 |
ถ้วย |
เมล็ดถั่วลันเตาต้ม |
1/4 |
ถ้วย |
แครอท หั่นเต๋า |
1/4 |
ถ้วย |
ถั่วลิสงต้ม |
1/4 |
ถ้วย |
ซอสปรุงรสอาหาร ตราภูเขาทอง |
3 |
ช้อนโต๊ะ |
เห็ดหอม แช่น้ำ หั่นยาว |
1/4 |
ถ้วย |
น้ำมันรำข้าว ตราภูเขาทอง |
4 |
ช้อนโต๊ะ |
น้ำตาลทราย |
1 |
ช้อนชา |
วิธีทำ
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันรำข้าว ตราภูเขาทอง พอร้อนใส่ข้าวสวย โปรจีนเกษตร เมล็ดถั่วลันเต่ต้ม ถั่วลิสงต้ม เห็ดหอม เมล็ดแปะก๊วย ถั่วฝักยาว และแครอทหั่นเต๋า ลงผัดให้เข้ากัน
- ปรุงรสด้วย ซอสปรุงรสอาหาร ตราภูเขาทอง และน้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง
- ยกลง ตักใส่จานจัดเสิร์ฟ