พิชซ่ายำปลากระป๋อง
พิชซ่ายำปลากระป๋องสำหรับ 2-4 ที่
ส่วนประกอบ (พิชซ่ายำปลากระป๋อง)
แป้งพิชซ่าสำเร็จรูป | 1 | แผ่น |
กุ้ง(ขนาดกลาง)เนื้อปลากระป๋อง | 2 | กระป๋อง |
ต้นหอมซอย | 2 | ต้น |
หอมแดงซอย | 2 | หัว |
พริกชี้ฟ้า | 4-5 | เม็ด |
ซีอิ๊วขาว ตราภูเขาทอง | 2 | ช้อนชา |
มะเขือเทศ | 5-6 | ลูก |
น้ำมะนาว | 3 | ช้อนชา |
ใบโหระพา | 7-8 | ใบ |
ซอสพริก ตราภูเขาทอง สูตรเผ็ดมาก | 7-8 | ใบ |
ซอสมะเขือเทศ ตราภูเขาทอง | 6 | ช้อนโต๊ะ |
วิธีทำ
- เปิดเตาอบไว้ที่อุณหภูมิ 190 องศาเซลเซียส ระหว่างนั้นทำซอสสำหรับทาพิชซ่าโดยการนำซอสปลากระป๋อง ซอสพริกศรีราชาพานิชและซอสมะเขือเทศ ตราภูเขาทอง ผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน
- จากนั้นปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ตราภูเขาทอง น้ำมะนาว และพริกชี้ฟ้า แล้วนำซอสที่ทำไว้ ไปทาบนแป้งพิชซ่าสำเร็จรูป วางเนื้อปลากระป๋อง มะเขือเทศ หอมแดง และต้นหอมซอย
- จากนั้นนำเข้าอบประมาณ 13-17 นาที ตกแต่งด้วยใบโหระพา พร้อมเสิร์ฟ