ผัดผักรวมมิตรซอสภูเขาทอง

 ผัดผักรวมมิตรซอสภูเขาทอง

ส่วนประกอบ (ผัดผักรวมมิตรซอสภูเขาทอง)

พริกบุบพอแตก   3 เม็ด
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
ข้าวโพดอ่อน 50 กรัม
แครอท   50 กรัม
เห็ดหอมสด   50 กรัม
เห็ดฟาง   40 กรัม
คะน้าฮ่องกง   50 กรัม
ซอสปรุงรสอาหารตราภูเขาทอง   1 ช้อนชา
น้ำซุป   พอประมาณ
น้ำมันพืช   1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  1. ตั้งกระทะบนไฟแรงใส่น้ำมันพืช ตามด้วยพริก กระเทียม ใส่เห็ดฟาง เห็ดหอมสด ผัดพอสุก ใส่ข้าวโพดอ่อน แครอท คะน้าฮ่องกงลงผัด ใส่น้ำซุปเล็กน้อยผัดให้เข้ากัน
  2. ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสอาหาร ตราภูเขาทอง ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ ตักเสิร์ฟ