ผัดผักรวมมิตรซอสภูเขาทอง
ผัดผักรวมมิตรซอสภูเขาทอง
ส่วนประกอบ (ผัดผักรวมมิตรซอสภูเขาทอง)
พริกบุบพอแตก | 3 | เม็ด |
กระเทียมสับ | 1 | ช้อนโต๊ะ |
ข้าวโพดอ่อน | 50 | กรัม |
แครอท | 50 | กรัม |
เห็ดหอมสด | 50 | กรัม |
เห็ดฟาง | 40 | กรัม |
คะน้าฮ่องกง | 50 | กรัม |
ซอสปรุงรสอาหารตราภูเขาทอง | 1 | ช้อนชา |
น้ำซุป | พอประมาณ | |
น้ำมันพืช | 1 | ช้อนโต๊ะ |
วิธีทำ
- ตั้งกระทะบนไฟแรงใส่น้ำมันพืช ตามด้วยพริก กระเทียม ใส่เห็ดฟาง เห็ดหอมสด ผัดพอสุก ใส่ข้าวโพดอ่อน แครอท คะน้าฮ่องกงลงผัด ใส่น้ำซุปเล็กน้อยผัดให้เข้ากัน
- ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสอาหาร ตราภูเขาทอง ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ ตักเสิร์ฟ